4月25日，應(yīng)吉演練（上海）科技有限公司CTO錢晨、CIO張賀彬率工作團(tuán)隊(duì)赴陜西韓城，開展十四運(yùn)會(huì)暨陜西韓城市2021年Ⅲ級(jí)食品安全突發(fā)事件智慧應(yīng)急實(shí)戰(zhàn)演練排練及預(yù)演等前期工作，金城食藥所所長(zhǎng)寧建剛、農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)馬社剛等帶隊(duì)參演。

各演練工作組赴食品生產(chǎn)企業(yè)、生豬屠宰場(chǎng)等地，針對(duì)執(zhí)法人員封鎖現(xiàn)場(chǎng)、封存同批次原輔材料和成品、開展現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查及檢查屠宰資質(zhì)、屠宰操作流程、屠宰場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫等演練內(nèi)容，進(jìn)行前期實(shí)地排練和素材拍攝，有序推進(jìn)各演練單位、部門的前期籌備工作。

在預(yù)演過程中，帶隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)演練的各個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了梳理與總結(jié)，對(duì)個(gè)別存在的堵點(diǎn)，會(huì)同導(dǎo)調(diào)組商量問題解決措施，抓實(shí)、抓牢細(xì)節(jié)，進(jìn)一步打磨、完善演練腳本，以確保演練取得圓滿成效。

據(jù)悉，本次演練擬定于5月上旬舉行，由韓城市食品安全委員會(huì)主辦，十四運(yùn)會(huì)韓城市執(zhí)委會(huì)、韓城市食品安全委員會(huì)辦公室、韓城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局承辦。