企業(yè)和政府在緊急事件中建立聯(lián)系并共同探討工作安排是非常有益的。這些安排應與企業(yè)協(xié)會、公司、報關行和主要的進出口商達成一致意見。聯(lián)系方式等信息可從官方渠道獲取，例如執(zhí)照或注冊信息數(shù)據(jù)庫。

食品安全緊急事件中，企業(yè)與政府之間的交流可以起到以下一些重要作用：

企業(yè)需要知曉在緊急事件中他們應遵循的規(guī)定和指導原則；

在緊急事件中，政府和企業(yè)提供給公眾的交流信息應該具有一致性和互補性。（理想做法是企業(yè)提前制定出其自己的應急交流方案和方法）；

在國家市場監(jiān)管總局應對緊急事件時，企業(yè)可能是一個重要的信息來源（例如：產品或配料的追蹤信息、投訴信息和趨勢數(shù)據(jù)）；

企業(yè)需要對風險管理行動及其變化作出適當、迅速的反應；

國家市場監(jiān)管總局應該向企業(yè)提供以下信息：調查是如何進行的、事件焦點、擬采取的風險管理措施和采取這些措施的法律基礎。

與所涉及的企業(yè)保持開放的交流渠道，有助于與企業(yè)形成有效的合作關系，并使其能夠服從風險管理決策。然而，當交流出現(xiàn)中斷的情況時，可以實施其他方法強制執(zhí)行和監(jiān)督。

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